le gâteau lushois
11 décembre 2014
Un gateau « made in Lubumbashi »? Pas vraiment. Car la pluspart d’ ingredients viennent d’autres contrées comme Kolwezi, Fungurume et Likasi. Les décisions de procéder au partage viennent d’un peu partout( Londres, New-York, Shangaï, Bruxelles…) suivant les humeurs des convives. Le principal ingrédient de cette patisserie c’est le « cuivre ». Contexte Ce n’est ni un gâteau d’anniversaire ni un gâteau de mariage. D’ailleurs personne ici ne pense être venu passer du bon…